Метка: алкоголь

Никто не думает, что алкоголь и набор веса могут быть связаны. Ещё совсем недавно в СМИ активно обсуждали, что бокал вина — это почти элемент здорового образа жизни. Писали о пользе красного вина для сердца, о французском парадоксе, о том, что в малых дозах алкоголь не вреден, а иногда даже полезен. И многие, кто раньше сомневался  пить или не пить, постепенно начали относиться к этому спокойнее. Ну а что плохого в ужине с бокалом вина? Иногда с рюмкой чего-то покрепче «для сосудов». Это не выглядит как вредная привычка. Это выглядит…

Далее...

Когда-то бокал красного вина за ужином считался почти рецептом долголетия. Говорили: «Французы пьют — и не болеют сердцем!» Но последние исследования всё чаще заставляют усомниться в этой «вкусной теории». Так что же скрывается за мифом о полезных дозах алкоголя — факты или самообман? Откуда взялся миф о пользе алкоголя В 90-е годы популярность обрело понятие «французский парадокс»: несмотря на жирную кухню, французы реже страдали от инфарктов. Учёные предположили, что секрет в бокале красного вина, богатого антиоксидантом ресвератролом. На этой волне многие начали воспринимать умеренное употребление алкоголя как чуть ли не…

Далее...