Морские гребешки — это нежный и изысканный морепродукт, который ценится гурманами за вкус и питательность. Но, как и у любого продукта, у них есть и плюсы, и минусы. Давайте разберёмся, чем полезны гребешки, и в каких случаях стоит быть осторожнее. Польза морских гребешков Лёгкий источник белка Гребешки содержат до 16–18 г белка на 100 г продукта при минимуме жира. Это делает их отличным вариантом для тех, кто следит за весом и фигурой. Богатство микроэлементов Омега-3 жирные кислоты Хотя гребешки не такие жирные, как лосось, в них тоже есть омега-3, снижающие…
Далее...Рубрика: Полезное
Креветки: польза и вред для здоровья. Суперфуд или просто вкусняшка?
Креветки – один из самых популярных морепродуктов в мире. Их любят за нежный вкус, простоту приготовления и низкую калорийность. Но вокруг них нередко возникают споры: полезны они или всё-таки могут навредить? Давайте разберёмся. Полезные свойства креветок 1. Богатый источник белкаВ 100 г креветок около 20 г легкоусвояемого белка и всего 90–100 ккал. Это делает их отличным вариантом для тех, кто следит за весом или занимается спортом. 2. Омега-3 и здоровье сердцаКреветки содержат полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе омега-3. Они помогают снижать воспаление, поддерживают работу сердца и мозга. 3. Витамины…
Далее...Устрицы: деликатес с секретами пользы и вреда
Устрицы — не просто морепродукт, это маленькие морские сокровища с богатой историей. Они считаются эксклюзивным деликатесом и ассоциируются с роскошью и высокой кухней. Эти древние моллюски вызывают восхищение гурманов и любителей ЗОЖ, но вокруг них ходит немало мифов. Давайте разберёмся, чем устрицы полезны, а чем могут быть опасны. Но сначала несколько любопытных фактов: Устрицы меняют пол Некоторые виды устриц являются гермафродитами. Они способны менять свой пол в течение жизни. Например, они могут начинать жизнь как самцы, а позже становиться самками или, наоборот, в зависимости от условий окружающей среды. «Устричные» войны…
Далее...От недостатка сна растет живот
Ни для кого не новость, что плохой сон вреден для здоровья. Однако наука продолжает находить новые негативные последствия недостатка сна. В недавнем исследовании, проведенном в Рочестере, установлено, что молодые взрослые люди, которые спят недостаточно, имеют больше брюшного жира, особенно внутри живота, вокруг внутренних органов. В эксперименте участвовали здоровые добровольцы без ожирения в возрасте от 19 до 39 лет. Их разделили на две группы: участники первой группы спали в среднем по девять часов в сутки, второй группе разрешили спать только четыре часа. Среди людей, которые спали меньше, исследователи сразу обнаружили первый…
Далее...О брезгливости
В одной старой кинокартине («Укрощение строптивого») герой Адриано Челентано давил виноград в бочке ногами, соревнуясь с соседом, применявшим для этой же цели автоматическую установку. Потом сок виноградный сбраживался, превращаясь в вино. Кто-то пил его, а вместе с этим и молекулы человеческого пота, попадавшие с «ножным давлением» в сок. Что такое спирт винный? Это «кал» бактерий, перерабатывающих сахар. И эту «дрянь» употребляют люди! Не задумываясь досконально, как получается спирт. Словно муравьи, сосущие сзади тлей, вырабатывающих сладкий сок. А если подумать, то и в коровьем молоке должны быть молекулы дерьма и пота.…
Далее...