Глутамат натрия: вреден или нет

Как вы относитесь к глутамату? Вопрос для многих, кто подсел на чипсы, сухарики, колбасы, бульонные кубики, уже риторический. Пищевая добавка E621 — открытие прошлого века, прочно вошедшее в жизнь европейцев. Между тем, жители Китая и Японии давно открыли для себя пятый вкус и щедро приправляют свою еду глутаматом. В последнее время много говорят о вреде глутамата натрия. Некоторые ученые считают, что он вызывает наркотическое привыкание, переедание, а также учащенное сердцебиение, судороги, повреждает клетки мозга, провоцирует развитие гипертонии. Между тем, глутамат — это аминокислота, необходимая в строительстве белка, и играет важную…

Далее...

Симптомы сердечных заболеваний, скорая помощь и способы лечения

Сегодня сердечные заболевания все чаще обнаруживают у молодых и абсолютно здоровых, на первый взгляд, людей. В этом нет ничего удивительного: стрессы, неправильное питание, физически изматывающий ритм жизни, плохая экология – все эти факторы провоцируют возникновение сердечных болезней. Но самое опасное, что порой мы сами пропускаем первый звоночек, который подает нам сердце: игнорируем легкое покалывание, тяжесть в груди и другие неприятные ощущения. Не обращаем внимания, потому что часто они быстро проходят! Это большая ошибка. Вот несколько наиболее заметных симптомов разных сердечных заболеваний: 1. Резкая колющая боль. Как будто игла вонзается в…

Далее...