Представьте — вы просыпаетесь после праздника, сопровождающегося повышенной алкогольной нагрузкой, все ваше тело болит, в голове стук, в желудке неприятное ощущение вспенивания, вы медленно открываете глаза и видите, что комната вращается… Всем этим вы обязаны отравлению продуктами разложения алкоголя. Самое время прибегнуть к фармподдержке для снятия похмельного симптома, но что делать, если лекарств в доме не оказалось, а сил идти в аптеку совсем нет? Остается единственный способ — попытаться снять похмелье с помощью продуктов, оставшихся в холодильнике после праздника.
Домашние средства, помогающие ослабить симптомы похмелья:
1. Холодец или заливное
Идеально, если у вас в холодильнике окажется одно из этих блюд. Желатин содержит глицин — аминокислоту, которая обладает способностью выводить продукты распада алкоголя из организма. Если холодца в холодильнике у вас нет, можно сделать желатиновый коктейль:
— растворите 2 столовые ложки желатина в 100 мл теплой воды, оставьте полчаса настаиваться;
— в 500 мл. теплой воды разведите 5 столовых ложек меда;
— на медленном огне нагрейте желатин, не доводя его до кипения, и вылейте в медовый раствор;
— выпейте коктейль маленькими глотками.
2. Яйца
Этот продукт богат цистеином, который эффективно впитывает излишки ацетальдегида, защищая печень от этанол-индуцированного повреждения. Ешьте их в любом виде — жареные, вареные, сырые…
3. Овсяная каша
Овсянка не очень популярное, но достаточно эффективное средство, богатое витаминами группы В, микроэлементами и углеводами — всем, чего не хватает организму, ослабленному алкоголем.
4. Бульон
В 200 мл холодного мясного или куриного бульона выжмите сок одного лимона, добавьте щепотку перца и столовую ложку водки.
5. Зеленый коктейль
Пропустите через соковыжималку:
— несколько листиков шпината и петрушки
— 1 зеленое яблоко
— 5 стеблей спаржи
— 1 помидор
— 2 очищенных киви
— 1 лимон
— половинка клубня имбиря
6. Коктейль на кефире
Смешайте 100 мл кефира и 100 мл воды, добавьте мелко нарезанный огурец небольшого размера, 2-3 веточки укропа, посолите и поперчите.
7. Антипохмельный гоголь-моголь
Взбейте вилкой сырое яйцо, столовую ложку уксуса, щепотку перца и соли. За этот коктейль ваш желудок скажет вам спасибо.
8. Чай с чабрецом
Залейте 5-6 веточек чабреца кипящей водой, накройте блюдцем и дайте чаю настояться 5 минут. Этот же чай при длительном употреблении избавляет от алкогольной зависимости.
9. Имбирный чай
Успокаивает желудок и снимает тошноту.
В заварной чайник натрите на терке 3 см корня имбиря, добавьте две столовые ложки меда и сок одного лимона. Залейте полулитром кипятка и дайте настояться час.
10. Углеводы
Ешьте рогалики, тосты, сухарики… После принятия алкоголя уровень сахара резко падает — простые углеводы поднимут уровень сахара в крови и вам станет лучше.
